komeiro（コメイロ）は、山形県米沢市の米農家の娘が営むお米の加工食品販売店です。メインとして生米パンを販売しています。
アレルギーをお持ちの方や健康を気遣う方など、すべての人にやさしいパンをつくり、笑顔にすることが私たちの目標です。
自家栽培のブランド米「雪若丸」をはじめ、山形県産の素材や国産素材を生地に使った、プラントベースのグルテンフリーパンを製造・販売しております。
小麦、卵、乳不使用。身体にやさしくシンプルな原材料で、一つひとつ丁寧に焼きあげています。
山形のおいしいお米の魅力を広めていきたい。
komeiroでは、その想いを生米パンというカタチにして
全国の食卓へお届けいたします。
